近代マグロの話です。 この本読むまでは、なんだ、たかが養殖じゃないのか、ぐらいにしか思っていませんでした。すいません。 クロマグロは、海のダイヤとも言われる魚の中の魚です。 なんてことも知りませんでした。 そもそもが、マグロの種類さえ知らなか…