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Bookrock

おもしろく こともなき世を おもしろく

食べ物

日豊本線小倉駅にある、かしわうどんが、しみじみ旨い

ずっと気になっていたのでした。 日豊本線小倉駅の特急ソニックに乗り場にある、うどん屋さん。 新幹線からの乗り換え時間が短くて、なかなか行けなかったのです。今日は、わざわざ食べるために、ソニックの時間を遅らせました。 そこは、立ち喰いうどん屋さ…

土井善晴先生の一汁一菜。

ニッポンのミカタ。 土井善晴先生が出ていました。 暮しの手帖で紹介されていた、一汁一菜が語られていました。 ご飯と一汁一菜で食生活は十分。 色々と料理を作らないので、時間がかかりません。余った時間を活かせます。 一汁は、もちろん味噌汁です。味噌…

サイゼリアのスープ入りトマト味ボンゴレが、超絶美味しい。

日曜の昼下がり。 パスタとワインの至福の時間を過ごそうと、サイゼリアに行ってきました。 行く前に、TBSの噂の!東京マガジンを見てしまったのです。そこで放送された、やってTRYのお題が、アサリの酒蒸し。それをアレンジしたパスタでした。 サイゼリ…

名前のない日本酒、無濾過吟醸酒

桶出し しぼりたてそのまま 無濾過吟醸酒 越後蔵元より直送 遮光バックに入っています。 酒名がありません。吟醸酒が名前といえば名前ですが、吟醸酒は酒名ではありません。 吟醸酒は、次の2つの基準をクリアしなければなりません。 精米歩合が60%以下 「吟…

日本の食は、カウンターの文化

お酒を飲んで帰ってお風呂に入って、テレビをつけたら、ちょうどやっていました。 なんていう番組かは分かりません。 日本の食文化だったような気がしますが、違っているかも知れません。 日本では食べるところには、普通にカウンター席があります。 カウン…

山田うどんでカツカレーを食す

久しぶりの山田うどん。 何食べようかと思っていたのですが、簡単に今日の定食的なメニュー。

JR駅構内の立ち喰いそばの、海苔梅うどんが美味しすぎる。

JR東日本の駅構内にある立ち喰いそば屋さん。 今日は赤羽駅4番ホームにある、立ち喰いそば屋に行ってきました。 そこで食べたのが、海苔梅うどん。

プレミアムフライデー、早くから飲み屋は混んでた。そして、僕は酔っ払って電車を乗り過ごした

プレミアムフライデー。 初日。 会社を定時に上がり飲みに行った。 近くにある大手居酒屋チェーン店。 そこが予約でいっぱいだった。 いつもは、そんなに混んでないんだけど。 プレミアムフライデー恐るべし。 早くから飲んだ僕たちは、今日はプレミアムだか…

サイゼリア、最強。

久しぶりのサイゼリア。 頼んだのは3品。 赤ワインデカンタ小(250CC) やわらかチキンサラダ

日本酒が好き

白鶴大吟醸 800円ぐらいだと思いますが、美味しいです。

原宿で九州じゃんがらラーメンを食べた

九州じゃんがらラーメン。 秋葉原によく行っていたとき、いつも行列ができていました。 いつか食べたいと思っていたのですが、結局食べずじまいでした。 並ぶのが嫌だったのですね。 秋葉原に行かなくなって、その店の名前も忘れていました。 原宿に行く機会…

日高屋の海老味噌ラーメンを食べてきた

日高屋の期間限定ラーメン、海老味噌ラーメン。 単品590円。 この日高屋は、消費税込みの価格なので分かりやすいのです、 サービス券があったので、大盛りを頼みました。

獺祭には杜氏はいなくて工場で作る

獺祭。 日本酒ブームの火付け役だそうです。 安倍総理がオバマ前大統領と一緒に飲んだ(?)ことで一躍有名になった獺祭。 日本酒としては、有名でなかった山口県のお酒です。 石ちゃんのSAKE旅 アマゾンプライムビデオで放送されています。 第1回が獺祭…

恵方巻きで悲鳴。NHKニュース。

恵方巻きで悲鳴が上っているそうです。 恵方巻きのノルマがきつい。 過酷なノルマを着せられたツイッターの書き込みが多数。 ノルマは一人で100,死ぬ。 恵方巻きの風習の広がりに一役を買った、コンビニ。 そのコンビニで、女子高生に100本のノルマも…

卵かけご飯の専門店で2時間待ち。兵庫県のお店。

たけしのニッポンのミカタ! 今日は、卵かけお店の行列でした。 そこは、 卵かけご飯360円 大盛り460円 卵は食べ放題。 このお店が2時間待ちです。 並んで食べる卵かけご飯はどんだけうまいんだろうかと言う人が並んでいます。 リピーターが多いのが…

寒い、けど、ワイン

この寒さは今日で終わるみたい。 朝の氷点下はきつかった。 寒さの中、仕事の終わりにワイン飲み。 ワインはボトル。 白を入れて、早くも飲みきり、食べながら、赤を入れて。 それも飲みきり。 次は白。 結局、4人でワインのボトルを3本空けてしまった。 酔…

特別限定品とか”初”に弱いのです

お酒を買いに行ったのです。 日本酒は買う予定にはなかったのですが、買ってしまいました。 特別限定品です。 本生原酒です。 そして、 おらが蔵の初しぼりです。 特別で限定品で生で初だったら買うでしょう。

昼から立ち飲みで飲みすぎた

今日は、寒かった。 夕方、 見るからに寒そうな空だった。 そんな中、昼過ぎから、飯田橋の立ち飲み屋でお昼ごはん。 ビール飲んで、焼酎のバイス割を飲んで、日本酒飲んだら、酔っ払った。

橋本屋の焼酎、藤五郎の特大がなかなかすごい

橋本屋という、お酒を売っているお店があるのですが、ここの特徴は焼酎の量り売りです。容器を持っていって銘柄と量を言うと入れてくれます。これが結構安くてよいのですが、容器を持ってなかったので、容器に入っている藤五郎を買ってきました。 見るからに…

赤羽駅ホームの立ち食いそば

ずっと気になっていた赤羽駅ホームにある立ち食い蕎麦屋に行ってきました。 ホームは3,4番線。 入り口左に自動販売機があります。スイカで買えば安くなるメニューもあるようです。

安価にボジョレー・ヌーヴォーを愉しむ

ボジョレー・ヌーヴォー 11月17日に解禁されました。 先週からワインバルはもとより、居酒屋でも広告のPOPが張られていました。昨日も普通の居酒屋にPOPがありました。 あまり、自分自身ボジョレー・ヌーヴォーを飲むことはないのですが、近所のショッピング…

電気自動車と自動運転車

電気自動車。 ガソリンを使わないのでCO2は排出しません、車からは。 電気自動車は、いいと思うのですが一度の充電でどれだけ走るかと、充電の時間をどれだけ短縮できるかにかかっていると思います。 特に、充電時間は重要です。 いくら充電池を置くガソリン…

月島、おかめの初恋巻き

バズリズム。 物凄くたまに見るのですが、結構好きです。 でも、この前見たのが、いつだったかそもそも覚えていません。 今日のゲストは、木村カエラさん。 出身地の佃小学校から月島へのバーチャル歩行がありました。 佃小学校では、恩師の先生が出てきて、…

サイゼリアで1000円飲み(2)

サイゼリア3日目です。 今日の注文は、まずこれです。 やわからチキンのサラダ。 このサラダ、結構な量です。 チキンも多くてメインディッシュでも良いぐらいです。 飲み物は、これです。

サイゼリアで1000円飲み

今日もチャレンジしてみました。 サイゼリアの1000円飲み。 なんてことだ~! また、やってしまった。 サイゼリアで1000円でディナろうとしたら、生ビールを頼んではいけない。 - Bookrock 昨日、教育したんではないのか? 帰りに運動したため、喉が渇いてい…

サイゼリアで1000円でディナろうとしたら、生ビールを頼んではいけない。

急に暑くなった今日。 夏のスーツをしまおうとしたら、夏のスーツでも汗が出るぐらい暑かったのでした。 そういうわけで、今日の夜はサイゼリアです。 1000円で済まそうと思い、まずは、きりっと喉を潤す生ビールを頼みます。 泡がちょうどよい感じです。 そ…

小倉駅で、鶏めし

小倉駅で駅弁を買って新幹線に乗り込む。 だいたいいつも、鶏めし。 北九州名物とか書かれていると買わなければいけなくなる。 じつはあまり北九州名物が鶏めしと聞いた記憶がない。 ないけど、良いのです。 で、新幹線に乗ってしばらくして開けてみる。 鶏…

おんな酒場放浪記は、水曜10時に移動し1時間枠に

酒場放浪記が好きです。 なんともない、その土地をちょっと歩いてお店を紹介し、夜は居酒屋に寄って、酒を飲んで、あてを食べて、お店の人と喋って、乾杯するという、毎回おなじみの光景です。 でも、それが良くて、毎週見ています。 酒場放浪記は、 吉田類…

日高屋の肉そばは、いろいろな意味で破壊的

10月1日から、期間限定で販売された日高屋の肉そば。 単品で、590円です。 日高屋にしては、ちとお高めです。 でも、頼んでみました。

Jリーグのルヴァン杯っていったい何なんだ?

www.nikkansports.com この記事読んでいて、目に留まったのが、ルヴァン杯です。 Jリーグのカップ戦と言うのは、Jリーグが発祥してからずっと、ヤマザキナビスコカップだったのですが、ルヴァンカップっていったい何なんだ? と頭を悩ませました。 すると、…

究極なトロサバ定食を出す、恵比寿のSABAR

トロサバだけで勝負する食事やサン。 SABAR。 開店は、11時38分。 1138 イイサバ だそうです。 こだっています。 ビールジョッキには、おつかれサバーです。

夏のキウイが熱い

キウイ。 いつの頃からか日本に入ってきて、普通に食べるようになったフルーツです。 外で食べ、いつの間にか冷蔵庫に入っていたキウイ。 今日のワールドビジネスサテライト。 スイカより売れるようになったそうです。 ビタミンCとかも豊富。 酸味があり、さ…

最近見つけたワインバルが、男一人で切り盛りするとこだらけだった。

ワインパル。 と言って笑われていました。 英語表記ならWine Bar ワインバーです。その読み方を変えているのですから、ワインバルだったのでした。ちなみにスペイン語での読みらしいです。 簡単な話だったのですが、Barと言う文字が出てこなかったので、パル…

わりと家で簡単にパリッとしたチャーハンを作る方法

久しぶりにチャーハンを作ったのでした。 材料は一人前で、 ニンジン4㎝ぐらい ピーマン半分 玉ねぎ4分の1 ウィンナー1個 卵1個 ご飯1人前(少な目がいいようです) 塩 コショウ しょう油 日本酒 サラダ油

たった108円で、家飲みワインを長時間美味しく飲める方法。

今日の家飲みワインはこれです。 CUMA TORRONTES(クマ トロンタス)オーガニックです。 最近、このオーガニックと名の付くワインに弱いのです。 先日飲みに行ったところでワインをボトルで頼んたのですが、そこでやっていた方法です。 ワインは、良いところ…

日高屋のチョイ飲みはコスパが高かった。

日高屋と言う熱烈中華食堂は、僕にとってはお酒を飲んだ後、小腹が減っている時にラーメンを食べる店でしかなかったのでした。 相当にたまにはお昼も食べたりしますが、やはり多いのが夜のラーメン一杯です。 で、今日もそういうことをしようと思っていたの…

書評~千曲川ワインバレー新しい農業の視点

千曲川ワインバレー。 この書物は、著者である玉村豊男さんが作ったワイナリーを中心としたエッセーです。 日本のワインと言えば、山梨をすぐに思い出しますが、山梨の隣になる長野県も有名だそうです。 日本一長い川、信濃川。 その上流となる千曲川。 標高…

お湯を入れて10分待った、どん兵衛きつねうどんが天下無双な件

どん兵衛きつねうどん。 普通に作るには、お湯を入れて5分で完成です。 それを倍の10分お湯を入れてやっと食べる。 これが美味しいと、マキタスポーツさんが言っていたので、試してみました。 お湯を入れて10分待って開けました。 既におきつねさんがでかい…

ほぼ「さしはらーめん」が食べられる。マルちゃんの青森味噌カレーミルクラーメンを食べてみた。

近くのヨークマートに行ったら、並べられていました。 マルちゃんの青森味噌カレーミルクラーメン。 これは、あの幻のラーメン、さしはらーめんの原型ではないか! と、思ったらレジに行っていました。 さしはらーめんとは、 bookrock.hatenablog.jp 深夜に…

ニッポンのスゴ腕漁師。10か月に及ぶカツオ漁。最高の売り上げは、5億円を超える。

ちょうど汽水域の本を読んでいて、その中で海にそそぐ川がどれだけ大事かと言うことが書かれていた。 東京湾と鹿児島湾を比べて、どちらの湾に魚が多いか? それは、きれいな鹿児島湾ではなくて、パッと見汚いけど、多くの川が流れていく東京湾。 山から出る…

刺身が苦手

ワールドビジネスサテライトで紹介されている、熟成刺身。 こういう刺身は食ったことないけど、自分にあう刺身なら食べてみたいなあと思う。 食べ物に対してほとんど好き嫌いがなかった自分。 あえてと聞かれたら、刺身。と答えるようにしていた。 そしたら…

立ち飲みは日本酒が一番な理由

最近凝ってるのは立ち飲み。 週の半分以上は立ち飲み。 何がいいからって、 1.長居ができない。 何せ、立って飲んでるので長時間は飲めない。 さっと呑んで帰るには最適。 2.仕事の話はしない。 なぜだか立ち飲みに仕事話は似合わない。 粋じゃないんだなあ…

吉田類の酒場放浪記は、なぜ面白いのか?4つの理由。

テレビで手っ取り早く視聴率を稼ぐには、旅と食べ物と言われて久しいのです。 番組表見れば、この系統に属する番組は数多くあります。 この両者を掛け合わせているのは、大食い選手権です。 食べまくって勝ち進んだら、海外へと舞台が移ります。 旅と食の王…

家で作るカレーライスには、むしろジャガイモは邪魔。

カレーライスに入れる具は、一般的に、 ジャガイモ 玉ねぎ ニンジン それから、豚(牛もしくは鳥)肉です。 この3つの野菜はどのカレーのレシピにも書かれています。 この三大野菜を中心として、具を増やしたりします。 ただ、この中のジャガイモ。 扱い方が…

サンポーの焼豚ラーメン、久留米ラーメン、高菜ラーメン

サンポー食品の焼豚ラーメン、久留米ラーメン、高菜ラーメンです。 ちょっと一気買いしてしまいました。 カップラーメンで博多ラーメンを出したのは、この焼豚ラーメンが初めてだったと思います。

ワイン飲みすぎ~!

今日もワインの日。 珍しく大人数で行ったため、いろいろ飲もうとしたら、そのうち何本頼んだか分からなくなった。 産地も違い色も違いと。 酔っぱらったなあ。。。

ステーキを食うと言うのは、動物的になったような感覚に襲われる瞬間だった。

たまに無性にステーキを食いたくなる。 焼肉でなくハンバーグでなくステーキを。 で、ステーキは、食う、と言う動詞が似合う。 食べる、では決してない。 久しぶりにステーキを食ってみた。 肉をナイフで切りホークに突き刺し、口に入れる。 この行為を何度…

今さらながら、ボジョレーヌーボーが分かった。と思う。

生まれてからはじめてぐらいワインを飲んでいます。 こうやって飲んでいると、少しばかりはワインの味とか香りとかが分かってきます。 当然のように昨日(暦の上では一昨日)もワインを飲みに行きました。 そしたら、今日はボジョレーヌーボーはいかがですか…

マクドナルドは、マックなのか、マクドなのか?

マックでもマクドでもどうでも良いのです。帰りの電車が事故で止まりいつ発車するのかわからなくなったのでした。飲んだ夜としては早めに帰ろうとしたのですが、全くそれが生かされる事はなく、いつもより遅くなるのではないかと不安になったりしています。…

書評、うなぎと日本人

最近この、日本人がつく本ばかり読んでる気がする。 今回は、全編うなぎのことが書かれた本です。 うなぎ、高くなったなあと思います。 数年前にうなぎの漁獲量が激減し価格が上昇しました。 うな丼とかうな重の値段が上がったし、スーパーで売ってた一尾980…