鹿児島県奄美のおもてなし料理、鶏飯。けいはんと読むそうです。
冷凍で箱に入っていたのは、固まったスープのもとと具材でした。
スープのもとは、最初ご飯の固まったものかと思いました。
スープの元を鍋に入れて沸騰させます。
具は水道で溶かします。
冷凍が残っていても、沸騰したスープかけるので良いと思います。
丼にご飯を入れて具材を乗せて、スープかけたら食べられます。
これは、美味しいです。
ヒルナンデス簡単おかずランキング第1位獲得！奄美大島の郷土料理 鶏飯(けいはん)・奄美鶏飯 ... |
鹿児島県奄美のおもてなし料理、鶏飯。けいはんと読むそうです。
冷凍で箱に入っていたのは、固まったスープのもとと具材でした。
スープのもとは、最初ご飯の固まったものかと思いました。
スープの元を鍋に入れて沸騰させます。
具は水道で溶かします。
冷凍が残っていても、沸騰したスープかけるので良いと思います。
丼にご飯を入れて具材を乗せて、スープかけたら食べられます。
これは、美味しいです。
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