食べ物
急に暑くなった今日。 夏のスーツをしまおうとしたら、夏のスーツでも汗が出るぐらい暑かったのでした。 そういうわけで、今日の夜はサイゼリアです。 1000円で済まそうと思い、まずは、きりっと喉を潤す生ビールを頼みます。 泡がちょうどよい感じです。 そ…
小倉駅で駅弁を買って新幹線に乗り込む。 だいたいいつも、鶏めし。 北九州名物とか書かれていると買わなければいけなくなる。 じつはあまり北九州名物が鶏めしと聞いた記憶がない。 ないけど、良いのです。 で、新幹線に乗ってしばらくして開けてみる。 鶏…
酒場放浪記が好きです。 なんともない、その土地をちょっと歩いてお店を紹介し、夜は居酒屋に寄って、酒を飲んで、あてを食べて、お店の人と喋って、乾杯するという、毎回おなじみの光景です。 でも、それが良くて、毎週見ています。 酒場放浪記は、 吉田類…
10月1日から、期間限定で販売された日高屋の肉そば。 単品で、590円です。 日高屋にしては、ちとお高めです。 でも、頼んでみました。
www.nikkansports.com この記事読んでいて、目に留まったのが、ルヴァン杯です。 Jリーグのカップ戦と言うのは、Jリーグが発祥してからずっと、ヤマザキナビスコカップだったのですが、ルヴァンカップっていったい何なんだ? と頭を悩ませました。 すると、…
トロサバだけで勝負する食事やサン。 SABAR。 開店は、11時38分。 1138 イイサバ だそうです。 こだっています。 ビールジョッキには、おつかれサバーです。
キウイ。 いつの頃からか日本に入ってきて、普通に食べるようになったフルーツです。 外で食べ、いつの間にか冷蔵庫に入っていたキウイ。 今日のワールドビジネスサテライト。 スイカより売れるようになったそうです。 ビタミンCとかも豊富。 酸味があり、さ…
ワインパル。 と言って笑われていました。 英語表記ならWine Bar ワインバーです。その読み方を変えているのですから、ワインバルだったのでした。ちなみにスペイン語での読みらしいです。 簡単な話だったのですが、Barと言う文字が出てこなかったので、パル…
久しぶりにチャーハンを作ったのでした。 材料は一人前で、 ニンジン4㎝ぐらい ピーマン半分 玉ねぎ4分の1 ウィンナー1個 卵1個 ご飯1人前(少な目がいいようです) 塩 コショウ しょう油 日本酒 サラダ油
今日の家飲みワインはこれです。 CUMA TORRONTES(クマ トロンタス)オーガニックです。 最近、このオーガニックと名の付くワインに弱いのです。 先日飲みに行ったところでワインをボトルで頼んたのですが、そこでやっていた方法です。 ワインは、良いところ…
日高屋と言う熱烈中華食堂は、僕にとってはお酒を飲んだ後、小腹が減っている時にラーメンを食べる店でしかなかったのでした。 相当にたまにはお昼も食べたりしますが、やはり多いのが夜のラーメン一杯です。 で、今日もそういうことをしようと思っていたの…
千曲川ワインバレー。 この書物は、著者である玉村豊男さんが作ったワイナリーを中心としたエッセーです。 日本のワインと言えば、山梨をすぐに思い出しますが、山梨の隣になる長野県も有名だそうです。 日本一長い川、信濃川。 その上流となる千曲川。 標高…
どん兵衛きつねうどん。 普通に作るには、お湯を入れて5分で完成です。 それを倍の10分お湯を入れてやっと食べる。 これが美味しいと、マキタスポーツさんが言っていたので、試してみました。 お湯を入れて10分待って開けました。 既におきつねさんがでかい…
近くのヨークマートに行ったら、並べられていました。 マルちゃんの青森味噌カレーミルクラーメン。 これは、あの幻のラーメン、さしはらーめんの原型ではないか! と、思ったらレジに行っていました。 さしはらーめんとは、 bookrock.hatenablog.jp 深夜に…
ちょうど汽水域の本を読んでいて、その中で海にそそぐ川がどれだけ大事かと言うことが書かれていた。 東京湾と鹿児島湾を比べて、どちらの湾に魚が多いか? それは、きれいな鹿児島湾ではなくて、パッと見汚いけど、多くの川が流れていく東京湾。 山から出る…
ワールドビジネスサテライトで紹介されている、熟成刺身。 こういう刺身は食ったことないけど、自分にあう刺身なら食べてみたいなあと思う。 食べ物に対してほとんど好き嫌いがなかった自分。 あえてと聞かれたら、刺身。と答えるようにしていた。 そしたら…
最近凝ってるのは立ち飲み。 週の半分以上は立ち飲み。 何がいいからって、 1.長居ができない。 何せ、立って飲んでるので長時間は飲めない。 さっと呑んで帰るには最適。 2.仕事の話はしない。 なぜだか立ち飲みに仕事話は似合わない。 粋じゃないんだなあ…
テレビで手っ取り早く視聴率を稼ぐには、旅と食べ物と言われて久しいのです。 番組表見れば、この系統に属する番組は数多くあります。 この両者を掛け合わせているのは、大食い選手権です。 食べまくって勝ち進んだら、海外へと舞台が移ります。 旅と食の王…
カレーライスに入れる具は、一般的に、 ジャガイモ 玉ねぎ ニンジン それから、豚(牛もしくは鳥)肉です。 この3つの野菜はどのカレーのレシピにも書かれています。 この三大野菜を中心として、具を増やしたりします。 ただ、この中のジャガイモ。 扱い方が…
サンポー食品の焼豚ラーメン、久留米ラーメン、高菜ラーメンです。 ちょっと一気買いしてしまいました。 カップラーメンで博多ラーメンを出したのは、この焼豚ラーメンが初めてだったと思います。
今日もワインの日。 珍しく大人数で行ったため、いろいろ飲もうとしたら、そのうち何本頼んだか分からなくなった。 産地も違い色も違いと。 酔っぱらったなあ。。。
たまに無性にステーキを食いたくなる。 焼肉でなくハンバーグでなくステーキを。 で、ステーキは、食う、と言う動詞が似合う。 食べる、では決してない。 久しぶりにステーキを食ってみた。 肉をナイフで切りホークに突き刺し、口に入れる。 この行為を何度…
生まれてからはじめてぐらいワインを飲んでいます。 こうやって飲んでいると、少しばかりはワインの味とか香りとかが分かってきます。 当然のように昨日(暦の上では一昨日)もワインを飲みに行きました。 そしたら、今日はボジョレーヌーボーはいかがですか…
マックでもマクドでもどうでも良いのです。帰りの電車が事故で止まりいつ発車するのかわからなくなったのでした。飲んだ夜としては早めに帰ろうとしたのですが、全くそれが生かされる事はなく、いつもより遅くなるのではないかと不安になったりしています。…
最近この、日本人がつく本ばかり読んでる気がする。 今回は、全編うなぎのことが書かれた本です。 うなぎ、高くなったなあと思います。 数年前にうなぎの漁獲量が激減し価格が上昇しました。 うな丼とかうな重の値段が上がったし、スーパーで売ってた一尾980…
家のシャワーホースが壊れたので、それを買いにカインズに行った。 そもそもが、シャワーで使うものだけど、その本名がなんであるかが分からなかった。 何せ、シャワーでググるとシャワーカーテンとか出てきてビビった。 また、サイトを見ても浴室シャワー用…
お酒のドラマはてっぱんかと思います。 今日もお酒を飲んで帰ってテレビをつけたら偶然やっていたこのドラマ。 ワカコ酒。 BSジャパン、始めてのドラマだそうです。 で、今回は再放送。 Webサイト見ていたら全12話のストーリーがあって、これはどうしたもん…
サッカー日本代表の親善試合。 イラン強いですね。 さすがアジア最強です。 さて今日の本題です。 ちらし寿司。 その本当の食べ方が分からないまま、最近結構食べています。 今の食べ方は、ネタにワサビを乗せて、醤油につけてご飯に戻し、ご飯と一緒にネタ…
HKTのおでかけ。 今回は、第二回指原莉乃VS後藤輝基のガチンコ料理バトルでした。 サッシーは、明太子クリームパスタ。 材料は、明太子、バター、生クリーム、きざみのり、パスタ、塩、コショウ、マヨネーズです。 容器にバターを15g入れ、そこに明太子を…
未来世紀ジパング。 日本のウィスキーが世界一になったということで、その特集です。 世界一になったのは、サントリーの響21年。 ニッカのウィスキーも同時に一位になっていましたが、ブレンデッドウィスキーだったので、シングルモルトの響は本当に快挙だと…