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日高屋の肉そばは、いろいろな意味で破壊的

10月1日から、期間限定で販売された日高屋の肉そば。

 

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単品で、590円です。

日高屋にしては、ちとお高めです。

でも、頼んでみました。

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おお、こんな感じです。

味玉が存在感ありありです。

そして、ネギと豚肉と玉ねぎ。

 

味は、醤油がベースです。

 

麺を入れて、肉と玉ねぎを炒めたものを投入している感じです。

この肉玉ねぎが、ちょうどよい甘さです。

 

見えなくなっている麺はこんな感じです。

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ちょっと太めです。

が、この太麺にスープが絡みついて良い味になっています。

 

食べながら、これってカロリー破壊的だろうなあと思います。

でも、ラーメン食べる時にカロリーなんて考えてはいけません。

美味しかったら、それでよいのです。

 

いや、これはうまい。