何ヶ月ぶりにかにワタミに行った。
正確に言えば、ワタミん家。
8時をすぎてだったので、混んでるかなあと思ってたら、思いのほか空いていた。
これは、もしや、最近言われてる、ワタミ＝ブラックから、お客さんが遠のいてるってこと？と少し心配になる。
お酒と料理を頼む。
店員さんは確か中国の人みたいだったけど、明るい。
出てくる料理は、さすがワタミ！と思うほどに美味しい。
ブラック企業の双璧は、ワタミとUNIQLOみたいに言われてるけど、それは、本当か？と思ってしまう。
ワタミとかUNIQLOとかのサービス業にカテゴリーされる企業は、立ってままの時間が多いため、キツイ仕事に振り分けられることが多い。
その上大きくなったので、攻撃対象になりやすい。
企業で働く人がどうなのかと判断する基準の一つは、トイレはどうなってるのかと僕は思う。
外食産業はトイレを外注しづらい。
それは、汚れる機会が多くてしかもその時間帯が夜だから。
なので必然的にトイレ掃除は従業員がやることになる。
昨日行ったワタミん家。
綺麗だった。
働く人も明るかったし、料理も相変わらず美味しかったし。
ブラック企業の片鱗は見えなかったんだけどなあ。
