この４月から始まるNHK連続テレビ小説「とと姉ちゃん」。その原作のモチーフになっているのが、暮らしの手帖の前身である「スタイルブック」を出した、大橋鎭子さんです。
その暮らしの手帖の編集長に澤田康彦さんがなったということで、８０（２－３月号）を書店に行って買ってきました。
考えてみると、本と言えばkindleで読むか図書館で借りて読むかが最近の読書生活だったので、書店で本を買ったのは、久しぶりだったのです。
まずは、この本がどのコーナーにあるのか分からないのです。
書店の店員さんに聞こうかと思っていたのですが、人件費削減から店員さんはレジにしかいなさそうだったのでした。
食のコーナーか暮らしのコーナーかと探しましたが、それらしき本は見つかりません。
そしｔら、主婦のコーナーにありました。
本棚なの一番上に、たった１冊が残ってました。
主婦のコーナーにある本を自分が買うのか・・・・と、悩みましたが、これは読まないといけないと思い、最後の１冊を手に取りレジに向かいました。
料金を支払い、家に持って帰り、早速読み始めました。
まずは、目にかかるのは、料理関係の記事です。
あとで、澤田さんのコラムを読んで分かったのですが、暮らしの手帖では、実際に作ってみて試食をして美味しかったら、記事として出すとのこと。
さらっと、レシピ見ましたが、短いながらもよく分かるような内容です。
材料のここまでを調理して、そこにこれを足していくというのが端的に書かれています。
特集は、おでん。
おでん、食べたくなりますねえ。
それから新たなおでんの具。
そして、おでんの後の残りを使った料理など。
なかなか味わい深いものです。
暮らしの手帖には、雑誌につきものの広告がありません。
自社で出した書籍と、グループ会社であるグリーンハウスの通販のみです。
これで９２６円ですから、よく採算合うなあと感心してしまいます。
書き物も多く、読み応えありますが、メインターゲットが女性なので、このテイストで男性誌ができたらいいなあと思います。
