深田恭子の写真集、AKUAが到着しました。
第2版です。
売れてますね。
この写真集、いいです。
写真集ってほとんど買ったことないのですが、深キョンってやはりいいなあです。
さて、見逃していた、孤独のグルメスペシャル、仙台・東北編。
どうしようかと思っていたら、Amazonプライムビデオで配信されていました。
早速見ました。
食べるのは、仙台の牛タン定食と女川の海鮮五色丼でした。
このドラマの良さは、ああ、この食べ物ってこういう風に食べるんだにもあります。
まず、牛タン定食。
牛タン定食は、最後に食べたのは10年ぐらい前でそれぐらい食べることがないのです。
牛タン定食には、とろろが付いてきます。
僕は、とろろご飯と、牛タンを別々に食べると思っていたのですが、牛タンをご飯に乗せて、その上にとろろを乗っけて食べるんですね。
仙台では当たり前かもしれませんが、ちょっと悩んでいたことなので氷解しました。
それから海鮮丼です。
海鮮丼で悩むのはしょう油ってどう使うかです。
ここで、井乃頭五郎さん。
まずは、ネタを直接取ってわさび醤油につけそのまま食べます。それから間髪入れずにご飯を食べます。
へえ、こういう風に食べるのか。
でもこれじゃあ、刺身定食でいいじゃんと思います。
すると、五郎さんは、わさび醤油を海鮮丼にかけます。
そう、これです。この食べ方です。
寿司と丼と言う二つを掛け合わせると、これしか食べ方はありません。
自分の食べ方は間違ってなかったと思いました。
良かった。
女川の海のシーンではちょっと涙ぐみました。
いろんな思いをいれた、今回の孤独のグルメでした。